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Catarratto IGP Terre Siciliane 2023 - Barraco Tintilia ha un potenziale di invecchiamento

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Description

ha un potenziale di invecchiamento che gli permetterà di affinarsi splendidamente nei prossimi 8-10 anni

Dalle vigne di San Mango sul Calore

” Trova una vigna già biologica e in produzione e fa di un’ex autofficina a San Quirico di Sorano la sua cantina

Non è un sottoprodotto del Brunello

macerazione di 7 giorni sulle bucce

Catarratto IGP Terre Siciliane 2023 - Barraco Tintilia ha un potenziale di invecchiamento100% Catarratto Bianco 6 mesi in acciaio Lavventura comincia quando, nel 2004, Nino Barraco decide di voler produrre vini in grado di esprimere e trasmettere la vera essenza degli autoctoni e del territorio marsalese, non vini perfetti ma riconoscibili ed identificabili. Unico limite posto: il rispetto della natura e del territorio. In Contrada Bausa troviamo, oltre che la cantina, anche le vigne di Catarratto (+ Nero dAvola e Perricone), su suolo

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