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"Mestizo" è una scottona nata da un'incrocio tra wagyu ed angus
viene selezionato in maniera che vi possa arrivare un prodotto che soddisfi le vostre esigenze (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Cowboy Steak di Scottona razza Frisona allevata in Olanda (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
La Simmental mar
viene ricavato dalla parte dorsale dell'animale ed è considerata una delle sue parti più pregiate e viene fatto stagionare per un minimo di 100 giorni
Chianina ITA Costata o T-bone (secondo disponibiltà) budget-oltre-150 "Mestizo" è una scottona nataChianina Italiana dell'appenino Toscano , Umbro e Laziale (l'immagine del prodotto puramente indicativa).
