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La fermentazione avviene in serbatoi troncoconici
nasce da un'attenta selezione di uve Carignano
Perfetto se accompagnato da piatti tipici locali
seguendo un processo che valorizza al massimo le caratteristiche del terroir
ideale per accompagnare i momenti di convivialità
Sassariente Classico Merlot Ticino DOC Anno:2020 La fermentazione avviene in serbatoiIl Sassariente Matasci un Merlot Ticino DOC di grande classe, ottenuto dai vigneti situati sulla sponda destra del fiume Ticino, tra Gordola e Gerra Piano, ai piedi del Monte Sassariente. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e affascina con un bouquet ampio e complesso, caratterizzato da note di ciliegie mature, peperoni e un delicato sentore di cuoio. Al palato rivela una succosit avvolgente, arricchita da tannini maturi e intensi, che
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